EARL du Cheylard
Volailles
L’EARL du Cheylard, connue aussi sous le nom de Papy Volailles, a démarré la production de volailles en 2002. Xavier Dimberton est l’un des producteurs associés du Palais Fermier depuis son ouverture en 2008. Xavier vous servira en magasin.
Toutes les volailles sont élevées en plein air. Parmi l’élevage on distingue poulets, pintades, poules pondeuses, dindes, oies, lapins, canards, chapons.
La durée d’élevage varie de 4 et 6 mois. Les animaux sont nourris avec la production céréalière de la ferme.
En plus d’être associé, au Palais Fermier, Xavier participe à deux autres magasins de producteurs (Panier Enchanté et Prim Marché). Il fait également 3 marchés par semaine (Estacade le vendredi, Portes les Valence le jeudi matin, et un marché à 250 mètres de son exploitation).
Les produits
Gamme de volaille entière: Poulet, coq, poule, pintade, lapin, canard, canette, œufs, volailles festives (dinde, oie, chapon)
Gamme de découpe: cuisse, aile et filet de poulet, cuisse et suprême de pintade, poulet mariné
Et chaque samedi matin, des poulets rotis vous sont proposés
Contact
Papy Volailles
Xavier Dimberton
119 chemin des poiriers
Quartier le Cheylard
26300 Marches
06 87 08 34 81